Скаты подотряда Torpedinoidei, семейства Torpedinidae имеют электрические органы, расположенные между передней частью головы и грудными плавниками. Обыкновенный электрический скат (Torpedo torpedo)  имеет мраморноокрашенную спинную сторону. Электрические разряды скат производит, очевидно в целях защиты. Электрические органы расположены в передней части туловища в виде двух почкообразных образований и представляют видоизмененную мышечную ткань. Отдельные мышечные волокна превратились в многочисленные электрические элементы, суммарное напряжение которых при нанесении электрических ударов может достичь 300 вольт при мощности 7 - 8 ампер. Электрические процессы в мышечной ткани ската пока не нашли должного объяснения.

Скаты могут быть опасны и для довольно крупных животных, которые парализуются в результате электрического разряда.